Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh ngon

Học làm bánh - Bánh nếp đậu xanh vừa mềm , vừa dẻo , khi ăn có vị mằn mặn của muối với độ ngọt vừa phải nên ngon miệng mà không ngấy .

Nguyên liệu : 

- 200 g bột nếp , 200 g đậu xanh cà không vỏ .
- 2 củ hành tím , 100 g đường cát trắng .
Cách chế biến : 



- Bột nếp cho ra thau , đun sôi nước với ít đường , muối . Rưới từ từ nước sôi vào bột , trộn đều rồi nhồi đến khi bột dẻo , mềm không