Cách làm món bánh chưng chiên giòn ngon

Dạy làm bánh - Thay vì thưởng thức bánh chưng nấu chín , bạn có thể biến tấu bằng cách chiên giòn đem lại sự lạ miệng .

Nguyên liệu : 
- 1/2 kg nếp dẻo ; 1/2 kg thịt ba rọi .
- 1/2 kg hành tím ; lá chuối gói bánh .
- Tiêu ; muối ; bột ngọt .

Cách chế biến : 


- Nếp ngâm qua đêm , vo lại nhiều lần bằng nước sạch , để ráo nước rồi trộn với ít muối .



- Hành tím lột vỏ , cho vào cối giã với