Cách làm món bánh ít ram xứ Huế ngon

Dạy làm bánh - Chiếc bánh ít ram có hai màu trắng vàng , điểm xuyết màu xanh của mỡ hành , vàng của tôm cháy thật đẹp mắt . Ăn bánh ít ram vừa giòn rụm lại dẻo mềm cảm giác lạ miệng rất ngon .

Nguyên liệu : 

- 100g thịt nạc heo ; 100g tôm sú ; 3 củ hành hương ; 1 thìa cà phê tỏi bằm ; 1 thìa cà phê hạt điều . 50g tôm tươi ( tôm sú , tôm thẻ hoặc tôm đất ) .
- 1kg bột nếp , hành lá , hạt nêm ,